インドネシア・パプア州のカカオ生産者と取組みはじめた新たな民衆交易。2013年度は、そのカカオ（カカオマス、ココアバター）を使用して「ホンモノの手作りチョコレート」をつくろう、という企画で全国各地（広島、長野、大阪、京都、東京、山形）を回りました。今回参加できなかったみなさんも、各地の主催者の方がまとめてくださった報告で、ぜひ追体験してみてくださいね。そして、2014年度は、ぜひワークショップの会場でお会いしましょう！

きまぐれや・吉田シェフと一緒にカカオ倶楽部というFacebookページも立ち上げました♪

【2013年度に開催したワークショップ】

10月8日（火）＠広島県福山市 リトルウイング珈琲
※報告はこちら（リトルウイング珈琲のブログ）

10月9日（水）＠広島県尾道市向島町 個人宅

11月27日（水） ＠長野県伊那市 かぎろひ屋

11月27日（水） ＠長野県伊那市 ヒナタヤ
※報告はこちら（ヒナタヤのウェブサイト）

11月28日（木） ＠長野県上田市 松尾町フードサロン

12月17日（火） ＠大阪市 La Granda Familio Nakazakicho
※報告はこちら（La Granda Familio NakazakichoのFacebookページ/過去に遡って2013年12月18日の投稿をご覧ください）

12月18日（水） ＠京都市 キッチン・ハリーナ

2014年

1月13日（月・祝） ＠東京都新宿区 新宿消費生活センター分館調理室

1月26日（日） ＠東京朝市・アースデイマーケット内
※この日は野外で時間の制限もあったため、30分でカカオ豆からチョコペーストをつくる特別企画でした。
様子はこちら（当日参加されたフォトグラファーの方のブログ）

1月28日（火） ＠東京都 羽村市コミュニティセンター
※報告はこちら（ママポタのブログ）とこちら（参加者の方のブログ）

1月29日（水）＠東京都 上智大学
※報告はこちら（開発教育協会のFacebookページ）

2月1日（土） ＠山形県西置賜郡 白鷹町文化交流センター
※イラストレーターのてるいひろえさんが制作してくださったイラスト報告です↓↓↓（クリックすると一枚ずつ拡大してご覧いただけます）

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2月2日（日） @山形県米沢市 中部コミセン
※報告はこちら（これからの暮らしを考える会＠米沢のブログ）

2月6日（木） @東京都 カフェスロー「もうひとつのチョコレート展」内