みんなが大好きなチョコレート。でもどうやって作られているかは、なかなか知ることができないもの。
APLAでは、製菓用チョコレートを溶かして固めるのではなく、原料のカカオから「ホンモノの手作りチョコレ...
規格外未利用のバランゴンバナナの有効活用を考える ぽこぽこバナナプロジェクト で、夏休みの自由研究のヒントにもなるような体験ができる企画を準備しました。
会場では、1)紙漉き、2)バナナジュース作り...
規格外バランゴンバナナの活用をみんなで考え、フードロスを削減する「ぽこぽこバナナプロジェクト」と「東京DEWシェアキッチン&カフェ」のコラボイベント、「フェアトレード月間」の5月に開催します!
日時...
当日の報告はこちらでお読みいただけます。
規格外未利用のバランゴンバナナの有効活用を考える【ぽこぽこバナナプロジェクト】で、バナナアートワークショップを企画しました。
規格外未利用バナナならで...
APLAの大人気企画、「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ。今年は新型コロナウイルス感染症の影響でほとんどがキャンセルになっていますが、少人数限定で対策をきちんと講じた形で久々に対面のワ...