イベント・ツアー情報

2017年7月11日(火)19:00~21:00【終了しました】友産友消のススメ「夏の甘さの方程式 」by きまぐれや吉田友則シェフ

甘いってどんなイメージ? 「砂糖=太る」、「身体に悪い」でしょうか。 ブラウンシュガーって?三温糖って?黒糖って? 違いは何でしょうか。 毎日のように食べているのに、知っているようで知らない砂糖...

2017年5月22日(月)19:00~21:00【終了しました】APLA presents エゴ・レモスさんライブ&トーク!

エゴ・レモスさん(エルメラにて) 東ティモールの人びとが厳しい歴史の中で育んできた、美しく心揺さぶる伝統的なメロディを大切にしつつ、ときにモダンに「翻訳」。東ティモールの共通語、テトゥン語で歌い...

2016年12月6日(火)10:30~15:30【終了しました】「ホンモノの手作りチョコレート」を広めるカカオ大使になろう!講座開催決定!!

近年、Bean to Barチョコレートや高カカオ分のチョコレートが注目を集めるなど、チョコレート熱が高まっています。製菓用チョコレートを溶かして固めるのではなく、原料のカカオから「ホンモノの手作りチョコレー...

2016年7月~12月【終了しました】友産友消のススメ~プロが教える美味しいのための楽しいヒント~

友だちが手塩にかけて作ったものをていねいに料理していただく。 「○○県産の◎◎」もいいけれど、「○○さんのこだわりがつまった◎◎」を食卓に増やしていきたい。そうすれば、日々の食卓は、美味しく楽しく豊かに...

2016年9月23日(金)19:00~21:00【終了しました】農民発電で地域再生~福島と東京でつながろう~

福島原発事故後も、福島で農業を続けることや地域再生がどうできるか考えてきた「二本松有機農業研究会」が、エネルギーの地産地消を目指して「農地の上にソーラーパネルを設置する」取り組み=ソーラーシェアリ...