イベント・ツアー情報

2017年10月28日（土）14:30～17:00【終了しました】知らなかった！アジアンコーヒー入門

ハンドドリップで淹れるコーヒーは、豊かなひとときを提供してくれます。秋も深まる週末、めずらしいアジアのコーヒーで楽しんでみませんか。 コーヒーが私たちの手元に届くまでの物語を通して、コーヒー...
2017/09/27

2017年10月8日（日）10:30～15:30【終了しました】チキンカレーを “ほぼ” イチから作る

満員御礼！予約を締切ました。 スパイス以外は、全て畑や田んぼから採ってきたものでカレーを作ります。そう、鶏も畑で遊んでいます。 街に生きる私たちは、食べものがお店に並ぶ前の姿を忘れがち。それは...
2017/07/28

2017年1月～2月【終了しました】2016年度「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ開催情報

2013年から全国100か所以上で延べ人数2000人近くの参加者を集めている「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ。今年度は、そのワークショップの講師となり、「ホンモノの手作りチョコレート」やカカオの...
2016/12/02

2016年6月12日（日）16：00～18：00【終了しました】おいしいだけじゃないコーヒー講座

美味しいコーヒーは、ささやかな毎日をちょっと豊かにしてくれます。自宅でもハンドドリップで、美味しい一杯を淹れてみませんか。 この講座では、コーヒーの基礎知識を学び、ハンドドリップの淹れ方のコツを...
2016/05/24

2016年4月10日（日）13:30～16:00【終了しました】教材完成記念！「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ

2013年の初開催以来、全国70カ所で合計1200人以上の方が参加している大人気企画、「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ。 製菓用チョコレートを溶かして固めるだけの「手作り」ではなく、原料のカ...
2016/03/11