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2017年11月第7期生、卒業後もがんばっています!

約半年間、住み込みで循環、有機農業、適正技術などについて学びあう場カネシゲファーム・ルーラルキャンパス(以下、KF-RC)。2009年に開校したこの農場兼農民学校で研修をし、卒業していった若者たちは合計で31...

2017年8月第7期KF-RC卒業生、それぞれの地域で切磋琢磨中です!

2017年2月に卒業した第7期生の3人。それぞれの地域に戻り、KF-RCで学んだことを自分なりに実践しようと頑張っています! エルナード 小さな畑に、ニガウリ、カボチャ、トウモロコシ、さつまいも、パパイヤ、オ...

2017年9月23日(土)~9月27日(水)【募集終了しました】出会って、作って、味わって♪ 旅するシェフと行くマスコバド糖を堪能するツアー

マスコバド糖が日本に届いて30年。マスコバド糖の産地を巡りながらネグロスの魅力を体験し、生産者との交流ができるツアーです。最終日には、生産者を招いて記念パーティーを開催!その料理の食材は旅の道中で調...

2017年2月第7期KF-RC卒業生、希望と期待を胸に旅立ちました!

2017年2月、第7期生の3人が無事にカネシゲファーム・ルーラルキャンパス(KF-RC)を卒業しました! 研修に来た頃は、人見知りがすごく、スタッフともあまり話すことができなかったフランクが大勢の前で堂々と...

2017年2月1日研修第7期生たちを迎えて

2016年8月からカネシゲファーム・ルーラルキャンパス(KF-RC)では、第7期生3人の研修が始まっています。全員が農村部出身。家族の収入の大部分はサトウキビ農園で働いて得たものです。ほとんど自家消費にまわり...