読みもの

P to P NEWS

2025年12月vol.71　自然が生み出すうまみ ゲランドの塩

PDFファイルをこちらからダウンロードすることが可能です。 ご自由に印刷して、お読みください。 【P to P特集】自然が生み出すうまみ ゲランドの塩 【今月のTOPIC】規格外バランゴンバナナで伊達巻？ 【...
2025/12/09

2025年10月vol.70　ブラックタイガーの養殖を続けていくために ～生産者とATINAの挑戦～

PDFファイルをこちらからダウンロードすることが可能です。 ご自由に印刷して、お読みください。 【P to P特集】ブラックタイガーの養殖を続けていくために ～生産者とATINAの挑戦～ 【今月のTOPIC】『陽...
2025/10/06

2025年8月vol.69　世界的なカカオの価格高騰とパプアの生産者たちの変化

PDFファイルをこちらからダウンロードすることが可能です。 ご自由に印刷して、お読みください。 【P to P特集】世界的なカカオの価格高騰とパプアの生産者たちの変化 【今月のTOPIC】えっ バナナのカレー...
2025/08/15

2025年6月vol.68　哀れみではなく正義を、涙ではなく声を

PDFファイルをこちらからダウンロードすることが可能です。 ご自由に印刷して、お読みください。 【P to P特集】哀れみではなく正義を、涙ではなく声を 【今月のTOPIC】映画『ノー・アザー・ランド』 【...
2025/06/03

2025年4月vol.67　変わりゆくラオスコーヒー産地事情

PDFファイルをこちらからダウンロードすることが可能です。 ご自由に印刷して、お読みください。 【P to P特集】変わりゆくラオスコーヒー産地事情 【今月のTOPIC】絵本『 バナナのらんとごん』を読んで ...
2025/04/15