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2023年2月12日「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップ開催しました

バレンタインデーを直前に控えた2月12日、納々屋BC里見荘（東京都調布市）にて、カカオ豆から作る手作りチョコレートワークショップを開催しました。参加者は、お子さんを含めた6名。元気な子どもたちとのにぎや...
2023/02/13

2023年2月4日（土）大人気！規格外バランゴンバナナを使ったバナナアート

2月4日（土）に開催された生活協同組合パルシステム神奈川「ハートカフェ～ぶらり地球さんぽ～」に出店しました。こちらのフェスタは、国内や世界の多様な社会的課題のもとに暮らす人たちの存在を知り、国際平和...
2023/02/10

2023年1月19日〜21日若手農民が地域に巣立っていっています

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミック以降初めて、フィリピン・ネグロス島を訪問しました。カネシゲファーム・ルーラルキャンパス（KF-RC）では、2021年8月から22年7月まで研修生として過ごし、...
2023/02/02

2022年11月9日（水）大学の講義でバナナワークショップを実施しました

新潟県新潟市にある新潟食料農業大学の「フード分野からの食料産業（生態系サービス論）」という講義にお声がけいただき、バナナのワークショップを実施しました。 受講者は4年生120名ほど。はじめに、スーパ...
2022/12/07

2022年11月5日（土）バナナワークショップを開催しました

11月5日に神奈川県藤沢市の六会市民センターで、市民の皆さんを対象にしたバナナワークショップ（以下WS）を開催しました。 「バナナをよく食べるから」「普段食べているバナナについてもっと知りたかったから」...
2022/11/11